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vins sont percutants et font résonner ses parcelles de gamay à un niveau rarement atteint. Apogée anticipé: Cépage: Pinot noir Sucre résiduel: 2,4 g/L pH:, TA:, g/L - Alcool: 13,5 St Hallett, Blackwell Shiraz 2008 Barossa Valley, Australie / Vin de table / Prix: 30,50 / Code: Fondé en 1944, le vignoble de St-Hallett est l'un des plus vieux vignobles. Un délice avec les coquilles Saint-Jacques, le carré de porc aux pommes, la darne de saumon grillée, le homard à laméricaine, les côtelettes de porc barbecue, ou le poulet au beurre. Apogée anticipé: Cépages: 75 Cabernet-sauvignon, 12 Syrah, 12 Merlot, 1 Petit Verdot Sucre résiduel: 3,6 g/L - pH: 3,79 - TA: 5,30 g/L - Alcool: 14 Château Tayac, Prestige 2009 Bordeaux, France / Côtes de Bourg AOC / Prix: 33,00 / Code: Un classique des. On y produit cet éclatant Bordeaux de l'appellation Haut-Médoc qui a obtenu en 2003 le classement «Cru Bourgeois supérieur». Élégant, fruité et facile à boire, il volera rapidement la vedette dans tous les «partys» o vous éprouverez lenvie de le servir, grâce notamment à son bouquet fruité évoquant la cerise, la fraise et la framboise, qui sont enrichies par des notes dépices, de fumée. C'est un vin dense et structuré, comblant nos papilles avec sa matière imposante et sa texture veloutée, qui représente l'union parfaite entre la puissance, la charpente et la finesse. Aujourd'hui, c'est son fils Laurent Juillot qui est à la tte des 30 ha du domaine, vinifiant des vins chaleureux et festifs à l'image de la famille, comme le prouve ce Mercurey 2014, équilibré, rond et plein, doté d'intenses arômes de fruits rouges (cerise, groseilles.

Un nez intense et gourmand sur la pche et labricot.
Une bouche volumineuse et fine à la fois, dune belle richesse, tout en rondeur et fracheur qui persiste en finale.
Le phénomène le plus caractéristique des TIC est le brouillage des frontières entre télécommunications, informatique et audiovisuel/ multimédias.
Schug, Pinot Noir 2015 Californie, États-Unis/ Carneros / Prix: 30,00 / Code: 10944232.
Fondé en 1980 par Walter Schug, ce domaine de la Sonoma Coast en Californie nous propose un Pinot noir très intéressant.

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Apogée anticipé: Cépages: Grenache, Clairette, Bourboulenc, Roussanne, Picpoul, Picardan Sucre résiduel: 1,7 g/L - pH:, - TA:, g/L - Alcool: 13 La Chablisienne, Fourchaume 201 5 Chablis, Bourgogne, France / Chablis premier cru AOC / Prix: 39,75 / Code: On reconnait bien dans cette cuvée. Née de la volonté dune trentaine de propriétaires de sunir pour faire un grand Pauillac, elle a suscité bien des convoitises pour finalement devenir léquivalent dun beau domaine dune soixantaine dhectares. Apogée anticipé: Cépages: 70 Corvina, 20 Rondinella, 5 Croatina, 5 Oseleta Sucre résiduel: 7,1 g/L - pH:, - TA:, g/L - Alcool: 14 Château Lamothe Bergeron 2005 Bordeaux, France / Haut-Médoc cru bourgeois / Prix: 32,75 / Code: Propriété depuis 2004 de la société Crédit. Cest sur ce domaine que sont cultivés les raisins qui ont servi à lélaboration de ce valpolicella au charme évident. Tout indiqué avec le canard confit, le carré d'agneau, les filets de boeuf, le magret de canard rôti, le jarret d'agneau confit, ou avec les cailles sautées. Une très agréable minéralité caractérise la bouche d'une grande fracheur qui s'exprime avec éclat, longueur, amplitude et rondeur. Un Pinot Noir qui se distingue par sa netteté et sa précision autant que par son charme et sa fracheur. Depuis, le vin ne récolte que des éloges. Dimensions approximatives : 11 x 8 x 4 cm Prix : 3,40 Disponible Ajouter au comparateur.

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